Qui n’a pas, dans un coin de sa cuisine, ce fameux petit cube déshydraté ?
Pratique pour aromatiser les pâtes, le riz ou pour rehausser le goût de la soupe, ce bouillon à base de différents aromates plaît toujours autant, 116 ans après sa création.
D’abord inventé sous une forme liquide, c’est Julius Maggi qui développe sa commercialisation en version déshydratée, avec la forme cubique qu’on lui connaît. Sa gamme s’est étendue au fil des années avec, dans certaines versions, l’ajout d’herbes aromatiques, d’extraits de viande, de petits morceaux de légumes ou encore d’épices.
Aujourd’hui, il est vendu dans le monde entier et ses produits dérivés ne manquent pas de trôner fièrement dans les cuisines comme objets de décoration vintage.
Alors, avec B&D Italia, nous sommes fiers d’avoir accompagné Bonals Technologie, le fournisseur des lignes de production, dans le renouvellement de ses outillages de compression qui servent à compacter le produit et lui donner cette forme si mythique.
L’aventure continue donc pour MAGGI@ et les bouillons KUB@ ! Nous les remercions pour leur confiance.
